• PROJET

Imaginer* un lieu dédié exclusivement aux fruits à pépins, célébrant l’héritage des vergers français et européens tout en proposant une approche moderne et innovante de ces fruits ancestraux. Niché dans un cadre chaleureux évoquant un verger contemporain, Pépins proposerait une carte de boissons artisanales, sélectionnées avec soin : des cidres fermiers aux cocktails signatures, en passant par des créations non-alcoolisées originales. Chaque boisson raconterait une histoire, un terroir, un savoir-faire.

*projet personnel, Pépins est un projet imaginé qui ne demande qu'à voir le jour